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我們目前共種植三種不同口感、外觀的棗子,分別是「珍蜜、珍愛 、雪麗」
以下資訊來自行政院農委會網站
高雄11號-珍蜜
高雄11號「珍蜜」由高雄農改場102年改良而成,外觀如甜柿,其特點較為晚熟(通常在農曆過年後開始採收)、果肉細緻、儲存期長、果汁率高、甜度穩定,吃起來帶有甘蔗香氣,是許多饕客指定購買的品種。
高雄12號-珍愛
高雄12號「珍愛」是高雄農改場106年新推出的品種,其果色翠綠、甜脆多汁,櫥架壽命較長也較耐儲運,可望成為國人宅配新選擇!
旺の棗園也在107年嫁接成功,在108年推出後獲得熱烈響應,還沒品嚐過的您,歡迎來旺の棗園試吃選購。
高雄13號-雪麗
高雄13號「雪麗」是高雄農改場108年新推出的品種,具有高糖酸比,如同初戀般酸酸甜甜的好滋味,果實皮薄、肉係、多汁。我們在112年嫁接成功,於113年推出。
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